pochodzi z wysp Karaibskich gdzie jest produkowany wysokiej jakości rum. Produkcja na potrójnej destylacji z cukru trzcinowego, a następnie ku osłabieniu jego mocy dodaje się wyciągi z przypraw i owoców. Rum odpoczywa w opalnych beczkach po Bourbonie, dzięki czemu uzyskuje złocisty kolor i cudowny aromat oraz intensywną woń korzeni, dębu oraz posmak wanilii.
