to piętnastoletnia szkocka whisky produkowana na wyspie Islay w Szkocji. Do produkcji Bowmore wykorzystuje się wodę pochodząca z Laggon, rzeki płynącej przez torfowiska. Ten wyśmienity trunek odpoczywa i dojrzewa w piwnicach znajdujących się poniżej poziomu morza, dzięki czemu wpływa na gatunek whisky. W zapachu wyczujemy nuty wiśni, rodzynek oraz gorzkiej czekolady. Pojawiają się również nuty kakao i dębiny. W smaku, wyczuwalne wiśnie, toffi, gorzka czekolada, orzechami, cedr, rodzynki i daktyle. Na finiszu długi i oleisty przede wszystkim sherry z akcentami dymu i słodkimi przyprawami.
